Normindia Barrel Aged 44,4% 0,7L

Gin Normindia Barrel Aged wird hergestellt, indem zuerst 15 Botanicals fein dosiert mazeriert werden, bevor im zweiten Schritt die Destillation in kleinen Kupfer-Pot-Stills erfolgt. Diese Kupferkessel werden sonst zur Destillation von Calvados Coquerel genutzt. Nach der Destillation reift der Gin für 6-12 Monate in neuen französischen Eichenfässern sowie Ex-Calvados-Fässern aus amerikanischer und französischer Eichte.

Ein sehr fruchtiger, würziger Gin mit Noten von Orangen, Gebäck, Zimt und Wacholder. Weiches Finish mit Butter- und Vanillenoten sowie einer angenehmen Fruchnote.